Outfit of the day/ Wanted the spring

Знаю, что немного глупо писать, что в моей душе весна и уже хочется начать доставать блузки, юбки и пальто из старого шкафа. Все же мое настроение по-настоящему весеннее, поэтому этот образ мне говорит: "Настя, немного потерпи, осталось совсем чуть-чуть!" А как у вас с настроением? Я буду смотреть на все позитивно, главное же – не терять настрой, верно? Конечно, из-за моего настроение и легкого отношения (понабралась у европейцев) в моей семье крутят пальцем у виска, да и некоторые говорят: "Ты о будущем думаешь?" Конечно, все это подрывает мой настрой, но я стараюсь всеми силами сконцентрироваться на своей цели и постараться сделать так, чтобы все получилось. Иначе так и сломаться легко. А это для меня это огромный страх. Поэтому я жду весну, чтобы наконец-то начать вдыхать новый воздух, планировать лучшие маршруты, продолжать улыбаться миру вокруг и радовать вас своими заметками. Будьте со мной. Вы придаете мне уверенность.

Ваша Настя 

Coat Zara, bag Topshop, shoes Topshop, watches river island, sweater New look, jeans River Island

Recipe/Choco cake

Что может быть вкуснее домашних кексов? Они всем хороши: быстро готовятся, тесто делать максимум 10 минут, ак тому же в итоге они получаются шоколадными. Какая прелесть!

Итак, сегодня я поделюсь с вами самым простым и самым вкусным рецептом шоколадных маффинов.

Нам понадобится:

темный шоколад – 100 грамм

масло сливочное – 20 грамм

2 куриных яйца 

какао-порошек

мука – примерно полстакана 

сахар – 2 столовые ложки

для украшения – ванильное мороженое, листочки мяты и варенье

Как готовить?

Растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане. Отдельно смешать сахар, яйца и какао. После этого добавить шоколадную массу и снова тщательно все смешать миксером. Залить все тесто по формочкам и отправить в духовку (максимальная температура) на 7-15 минут. Вот и весь рецепт! Поверьте, это очень вкусно! 

Приятного аппетита! :)

Ваша Настя

Meal time/Coffeecake corner

"Всем, что вы видите, я обязана спагетти." 

Софи Лорен

Пару месяцев назад я судорожно опаздывала на интервью, пытаясь найти один из самых дорогих отелей в Москве. Дело было в районе метро Маяковская. Возле подземного перехода находилось кафе Coffeecake corner. "С виду место очень богатое и дорогое, у меня никогда не хватит денег спокойно попить там кофе!"- тогда я подумала. Интервью, можно сказать, прошло успешно, а красивая витрина заведения запала мне в душу. Название, конечно, я не запомнила. Но пару дней назад, составляя список обязательных к посещению кафе, случайно наткнулась на симпатичное заведение с давно забытым словосочетанием - Coffeecake corner. Какое мое было удивление, когда я поняла, что меню в "кафешке на углу" будет не только более разнообразным, чем в Старбаксе, но и гораздо дешевле. И вот пятничным вечером я после работы отправилась туда с твердым намерением попробовать что-нибудь сладенькое. Итак, заведение находиться по адресу 1-я Тверская-Ямская, 4, и найти его очень просто. Заведение двухэтажное, достаточно вместительно, столики небольшие, есть диванчики. Среди огромного разнообразия десертов определенно можно найти что-нибудь по душе. Конечно, судя из названия кофе - это их фишка. И надо сказать, удачная! Такого терпкого капучино я давно не пила. Вкусно. Шоколадный торт (199 рублей) оказался волшебным, на столько он оказался аппетитным, а в сочетании с прекрасным кофе, дуэт точно на пятерку. Еще я попробовала вафли с клубникой, бананами и шоколадным соусом (примерно 220 рублей). Не осталась в восторге. Во-первых, вафля была только одна. Одна... За такую цену можно было и вторую положить. Жалко что ли? :)

Но не думайте, что в кафе исключительно подаются десерты и кофейные напитки. В меню были обнаружены и ланчи, и супы, и бургеры. Цены вполне себе достойные. Завтраки, обеды и ужины точно подойдут по карману студентами и работникам соседних офисов. Средний чек на одного человека составляет около 300-400 рублей. 

Вернусь ли я сюда еще раз? Определенно. Хочется попробовать еще несколько блюд с такими названиями, как «шоколадная лава» или "фадж сандей". По-моему, названия заманчивые. Да и судя по форме персонала(клетчатые рубашки, кепки, бабочки), отличному расположению, обширному меню и аудитории кафе здесь точно работают креативщики. Меня такие места притягивают и вдохновляют. Моя оценка 10 баллов.

Ваша Настя